Brigadeiro Gourmet De Churros

  • 1 lata de LEITE CONDENSADO
  • 1 colher de sopa de MANTEIGA
  • 150 gramas de DOCE DE LEITE
  • 1 xícara de AÇÚCAR REFINADO
  • 1 colher de sopa de CANELA EM PÓ
  1. Essa receita é muito simples: em uma panela, adicione o leite condensado e a
    manteiga. Cozinhe em fogo baixo para não correr o risco de grudar na panela.
  2. Mexa até dar o ponto de brigadeiro, que é aquele em que a massa começa a
    desgrudar da panela. Unte um prato, despeje a massa e deixe na geladeira por
    cerca de uma hora.
  3. O processo desse brigadeiro é o mesmo que a Dani fez com o de Leite Ninho
    com Nutella*: pegue um pouquinho da massa, abra na mão e coloque o doce
    de leite, depois feche e enrole.
  4. Para finalizar, passe as bolinhas no açúcar e na canela e uma pontinha de
    doce de leite em cima da bolinha.

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